月日 時間 予定
2024年
2025年		   ＊ 仕入れによって内容が変更される事があります。
12月
1月
2月		   2日前の午前10:00まで受付
1名から4名迄のグループレッスン
レシピ読み合わせ後、実習、実食（グループレッスンは、持ち帰りはありません）
 12/11水
12/15日		   11:00
〜
14：00		 ★クリスマスメニュー１　材料費1300円
骨なしで食べやすい！チキンのピザ風
むきあさりでクラムチャウダー
ドーナッツ型で天使の輪みたいな真っ白なエンゼルケーキ

チキンソテーピザ風/クラムチャウダー/ エンゼルケーキ/パン、ワイン付
運転のある方はお酒提供できません、ワイン無しは200円引します。 
 12/015日   17：00
〜
20：00 		   ★クリスマスメニュー１　材料費1300円
骨なしで食べやすい！チキンのピザ風
むきあさりでクラムチャウダー
ドーナッツ型で天使の輪みたいな真っ白なエンゼルケーキ

チキンソテーピザ風/クラムチャウダー/ エンゼルケーキ/パン、ワイン付
運転のある方はお酒提供できません、ワイン無しは200円引します。
12/18水
12/21日
12/25水		    11:00
〜
14：30		  ★クリスマスメニュー2　材料費1600円
フライパンでミニミートローフ
えびときのこのアヒージョ（エビは変更できます）
スポンジから作ります、デコレーションケーキ

ミニミートローフ、エビときのこのアヒージョ、デコレーションケーキ
ワイン付、運転のある方はお酒提供できません、ワイン無しは200円引します。
 12/21日   17：00
〜
20：30		   ★クリスマスメニュー2　材料費1600円
フライパンでミニミートローフ
えびときのこのアヒージョ（エビは変更できます）
スポンジから作ります、デコレーションケーキ

ミニミートローフ、エビときのこのアヒージョ、デコレーションケーキ
ワイン付、運転のある方はお酒提供できません、ワイン無しは200円引します。
 12/27金
12/29日

どちらか1日
お選び下さい

6日前の10時
迄にお申込み

２７日
29日
後2席
お早めに		  10:00
〜
15：30		  おせち　２万円（授業料、材料、税込）
たっぷり、ぎっしりのおせち8種類、生徒さん1人につき4人分を教室で作り、
お持ち帰り生徒さんのご自宅で大みそかまで冷凍し、大晦日から
元旦にかけて解凍してもらいお召し上がり下さい。
レッスンの間で軽食取ります　

教室初参加の方は6千円お申し込み時に振り込んで頂き、当日1万4千円お支払い下さい
（おせちキャンセル料は、7日前から料6千円、3日前から1万円、前日、当日は2万円です）
煮豚/紅白なます/渋皮栗の栗きんとん/筑前煮
魚の柚子胡椒つけ焼/シーフードチヂミ/ちくわのチリソース/小豆蒸しケーキ

ホタテの混ぜご飯の素orホタテ煮/田作り/黒豆/（講師手作り）菜ばし付
 01/08水
01/12日
  11:00
〜
14：00		 ★カレー　材料900円
市販のルーを使ってキーマカレー（作り置、冷凍〇）
ナンも手作り！（作り置き、冷凍〇）
しっとりスイートポテト（作り置、冷凍、弁当〇）

 キーマカレー/ナン/スイートポテト
01/12日  17：00
〜
20：00 		 ★カレー　材料900円
市販のルーを使ってキーマカレー（作り置、冷凍〇）
ナンも手作り！（作り置き、冷凍〇）
しっとりスイートポテト（作り置、冷凍、弁当〇）

 キーマカレー/ナン/スイートポテト 
 01/15水
01/18土		  11:00
〜
14：00		   ★パスタ　材料費1100円
甘塩鮭とえのきのニンニクベースパスタ
豆乳でコクupキノコスープ（冷凍〇）
大人気！蒸プリン

鮭とえのきのパスタ/豆乳キノコスープ/蒸プリン
 01/18土  17：00
〜
20：00 		 ★パスタ　材料費1100円
甘塩鮭とえのきのニンニクベースパスタ
豆乳でコクupキノコスープ（冷凍〇）
大人気！蒸プリン

鮭とえのきのパスタ/豆乳キノコスープ/蒸プリン 
 01/22水
01/26日
  11:00
〜
14：00		  ★鍋　材料費900円
坦々風ピリ辛ゴマ鍋
シャキシャキのじゃがいもきんぴら（作り置き〇、弁当〇）
優しい味の芋羊羹

ピリ辛ゴマ鍋/じゃがいもきんぴら/芋ようかん/締めのラーメン付
 01/26日  17：00
〜
20：00 		 ★鍋　材料費900円
坦々風ピリ辛ゴマ鍋
シャキシャキのじゃがいもきんぴら（作り置き〇、弁当〇）
優しい味の芋羊羹

ピリ辛ゴマ鍋/じゃがいもきんぴら/芋ようかん/締めのラーメン付 
 01/29水
02/01土		  11:00
〜
14：00		  ★バレンタインメニュー1 材料費1000円
オーブン使わない、生チョコタルト
チョコチップ入り焼き菓子(冷凍〇）
洋食の定番ナポリタン

生チョコタルト/チョコチップケーキ/ナポリタン/スープ付
 02/01土  17：00
〜
20：00 		  ★バレンタインメニュー1 材料費1000円
オーブン使わない、生チョコタルト
チョコチップ入り焼き菓子(冷凍〇）
洋食の定番ナポリタン

生チョコタルト/チョコチップケーキ/ナポリタン/スープ付 
02/05水
02/09日		  11:00
〜
14：00		  ★バレンタインメニュー2　材料費1000円
マドレーヌ型で焼くブラウニー（冷凍〇）
炊飯器で炊くカレーピラフ（冷凍〇）
いろんな野菜でマリネ（作り置き〇）

チョコレートブラウニー/カレーピラフ/焼き野菜のマリネ/スープ付
 02/09日  17：00
〜
20：00 		  ★バレンタインメニュー2　材料費1000円
マドレーヌ型で焼くブラウニー（冷凍〇）
炊飯器で炊くカレーピラフ（冷凍〇）
いろんな野菜でマリネ（作り置き〇）

チョコレートブラウニー/カレーピラフ/焼き野菜のマリネ/スープ付
 02/12水
02/15土
  11:00
〜
14：00		 ★鍋　材料費1000円
大根おろしたっぷりみぞれ鍋
旬のごぼうでたたきごぼう（作り置き、弁当、冷凍〇
ヨモギの代わりにあるものを使って草餅

みぞれ鍋/たたきごぼう/草餅/〆のうどん付き
  02/15土
  17：00
〜
20：00 		  ★鍋　材料費1000円
大根おろしたっぷりみぞれ鍋
旬のごぼうでたたきごぼう（作り置き、弁当、冷凍〇
ヨモギの代わりにあるものを使って草餅

みぞれ鍋/たたきごぼう/草餅/〆のうどん付き
 02/19水
02/23日		  11:00
〜
14：00		 ★ ひな祭りメニュー　材料費1300円
クリアカップでカップ寿司
チーズみたい！水切りヨーグルトでミニパフェ、黄桃乗せます
油揚げひき肉詰めた巾着煮

カップ寿司/巾着煮/水切りヨーグルトでミニパフェ
 02/23日  17：00
〜
20：00 		 ★ ひな祭りメニュー　材料費1300円
クリアカップでカップ寿司
チーズみたい！水切りヨーグルトでミニパフェ、黄桃乗せます
油揚げひき肉詰めた巾着煮

カップ寿司/巾着煮/水切りヨーグルトでミニパフェ
 02/26水
03/01土		  11:00
〜
14：00		 ★中華　材料1000円
素揚げしない酢豚（弁当〇）
あつあつ、とろとろ、中華あんかけ豆腐
皮から作るあんまん（冷凍〇）

揚げない酢豚/中華風あんかけ豆腐/あんまん/ご飯付 
 03/01土  17：00
〜
20：00 		 ★中華　材料1000円
素揚げしない酢豚（弁当〇）
あつあつ、とろとろ、中華あんかけ豆腐
皮から作るあんまん（冷凍〇）

揚げない酢豚/中華風あんかけ豆腐/あんまん/ご飯付